たっぷりゴーヤ 卵チャーハン レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 米油 小さじ１～
- Ａ 冷凍ゴーヤ ひとつかみ
- Ａ ぶなシメジ ５０ｇ
- Ａ 刻み生姜 小さじ１～
- Ａ おさかなソーセージ（大） 1本
- 卵 2個
- お冷ご飯 ３００g
- 醤油 ２まわし～
- 刻み焼きのり 少々
作り方
-
1
フライパンに米油を入れて
Ａの材料を入れて炒めます。おさかなソーセージは
一口大に切りました。
-
2
１に火が通ってから
卵を溶いて流し込みながら混ぜ、好みのやわらかさにします。
-
3
レンジで３分くらい温めたお冷ご飯を
２のフライパンにほぐしながら入れ
醤油をまわし入れ
香ばしくなるように
ざっくり混ぜ炒めます。
-
4
お皿に入れて
刻み海苔をかけます。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 卵チャーハン
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libre*2023/03/22 15:49
美味しいでした☆ありがとうございました♡
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お醤油味が美味しい