マジックソルトとバターのステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛ステーキ肉 ２枚
- マジックソルト ２０振り
- 牛脂 １個
- バター １５ｇ
作り方
- 1 肉を冷蔵庫から出し、常温にしておく。
- 2 肉にマジックソルトを全体に振りかける。
-
3
フライパンに牛脂を入れ溶かし、肉を入れて
強火で２分焼く。 -
4
裏返して、酒を回しかけて蓋をして蒸す。
蓋を取り、１分半焼く。 - 5 バターをのせて絡めて完成。
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- ステーキ牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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じゃが塩2020/08/30 12:06
美味しく作れました(人´∀`*)
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