しらす丼 レシピ・作り方

しらす丼
  • 5分以内
  • 300円前後
ありす2015
ありす2015
簡単美味しい丼!我が家はしらすが大好きなので箱買い。購入した日はこれ作ります。

材料(2人分)

  • しらす 100gくらい
  • 青ネギ 2本
  • みょうが 1つ
  • 細ぎりのり ひとつまみ✖2
  • 卵黄 2
  • 炒りごま ふたつまみ
  • ご飯 2杯分

作り方

  1. 1 みょうがと青ネギをカットしておく。
  2. 2 1の材料をボウルに入れて混ぜて置く。
  3. 3 炊きたてのご飯にのりをのせる。
  4. 4 のりの上にしらすの合わせたものをのせ、真ん中に卵黄をのせ、ごまを少しかければ出来上がり。お好みで醤油をかけて食べてください。

きっかけ

実家ではしらすは毎日食べる食材。小さい頃から食べて育ちました。

おいしくなるコツ

美味しくなるコツは、熱々ご飯にのせてすぐ食べる事!しらすが新鮮だと最高の丼です。

  • レシピID:1740022261
  • 公開日:2020/08/10
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