フライパン1つで❗️大人のひじき山椒ふりかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 乾燥ひじきを常温の水に浸して戻す
- 2 フライパンにごま油を小さじ1入れ、戻したひじき、山椒の実を入れて炒める
- 3 ひじきと山椒を軽く炒めたら、酒、砂糖、塩、ゆかりを加えて汁気がなくなるまで炒め合わせる
- 4 醤油を小さじ半分加えて、軽く炒めたら器に盛って完成です
きっかけ
大量のひじきをいただいたので、ひじき煮以外の食べ方を探してみました。
おいしくなるコツ
レシピは濃いめの味付けです。好みで塩と醤油の量を調整してください。
- レシピID:1740021478
- 公開日:2020/07/01
関連情報
- 料理名
- 大人のひじき山椒ふりかけ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません