3世代続く！我が家の春巻き レシピ・作り方
材料（2〜5人分）
作り方
-
1
春巻きの皮を冷蔵庫から出しておく。
キクラゲは水に10〜20分つけてもどしておく。
ニラ・春雨・キクラゲは食べやすい大きさに切る（ズボラすぎてキッチンバサミ✂）。 - 2 フライパンに胡麻油を熱し、豚肉、ニラ、もやしをいれる。
- 3 ★を入れ、火が通ったらキクラゲと春雨を入れる。蓋をして5分くらい（適当）炒め煮のような感じにする。
- 4 春雨が柔らかくなってそうだったら火を止め、粗熱を取るため放置。
- 5 粗熱が取れたら春巻きの皮で巻く。
- 6 少量の油で揚げ焼きする。（具材に火が通っているので、きつね色にならなくても全然OK）
- 7 キッチンペーパー等で油をきって、盛り付けて、出来上がり◎
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まんしぇりー♡ᵕ̈*⑅୨୧
楽チンだいすき！な新米主婦の記録✍️
夫婦2人 米調味料お菓子込食費1ヶ月20,000円以内
日々の献立を自分のメモ用に投稿します♥♡
料理初心者なので分かりやすく・楽しく書くのが目標！
お弁当含め3食がんばって作っています◎
夫がたくさん食べるので…見栄え< 量☺笑
素敵な食器を集めたい今日このごろです♫
保存方法や日数、何人前かの記載は我が家の場合なので…
参考程度にお願いします！
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具だけでも味がついているのでおいしいです♥笑
酢醤油（酢多め）でさっぱり食べれば夏バテ知らず！