サッパリ♪ 鶏むね肉のおろしポン酢和え★ レシピ・作り方
材料（2-4人分）
作り方
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1
鶏肉が完全に浸かる位の水(分量外)を鍋に入れ中火にかける。
沸騰したら鶏肉を入れ、再沸騰したら火を弱め約2分茹で、火を消し蓋をしてそのまま1時間ほど放置♪
(余熱調理)
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2
大根はおろして水切りし、大根おろしと〇を混ぜ合わせる。
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3
カイワレ大根は食べやすい長さに切り、茹で鶏は手でさき、2.と混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やし完成！
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関連情報
- 料理名
- 鶏むね肉のおろし和え
こぶた...
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夏にピッタリの副菜＆おつまみです(*^^*)
余熱調理で柔らかな鶏むね肉に大根おろしが絡みジューシーな仕上がりに☆