【いちご飴】いちごと飴のコラボ。甘酸っぱくー レシピ・作り方
材料（3人分）
- いちご 15個
- 砂糖 200g
- 水 50cc
作り方
-
1
水、砂糖をフライパンに入れて中火で煮立てます。
-
2
いちごはへたを取り、水洗いして、水気をキッチンペーパーで落とします。
-
3
煮立ててると、焦げ色が付きますので、ドロドロ感が出たら火を止めて、冷ませます。
※常温で冷ませてください。いきなり冷やすと結晶化します。
-
4
いちごに煮立てた砂糖（飴）をかけたら、完了です。
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まる4949
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平日仕事のサラリーマンです。休日限定の料理人ですが、妻と息子（2歳）と娘（0歳）のご飯を作ってます。
チビたちが大きくなれば、チビ達向けご飯もUPします。
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