鯖の甘辛カツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鯖をキッチンペーパーで水切りする。
- 2 小麦粉、とき卵、パン粉の順番に鯖をつける。
- 3 揚げ物用の鍋底の1cmに油をひいて、鯖を揚げる。
- 4 タマネギをみじん切りし、耐熱皿にいれる。
- 5 醤油、砂糖、酢を耐熱皿に加え、1分加熱する。
- 6 揚げた鯖にタレをからめて完成！
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