フライパンで簡単♪ カレー風味肉じゃが★ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
玉ねぎは2cm厚のくし型切り、ジャガイモは3等分(2口サイズ)、人参は1口大の乱切りにする。
フライパンで豚バラ肉を炒め色が変わってきたら玉ねぎを加え炒める。
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2
バターとジャガイモ人参を加えジャガイモの表面が少し透き通ってくるまで炒める。
〇を加え良く混ぜアクを取る。
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3
落し蓋をし、途中ジャガイモの上下を返し、野菜に火が通り煮汁が1/3以下になるまで(約20分)煮たら完成！
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関連情報
- 料理名
- カレー肉じゃが
こぶた...
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ヤマパパ2023/12/05 07:08
甘辛でご飯に最強に合いました( ´ ▽ ` )おいしかったです！
レシピへのコメント
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カレー粉たっぷりスパイシーで甘辛濃い味♪
ご飯にもお酒にも合います(*^-^*)ｂ
冷蔵庫で5日程持ちます☆