お野菜粕汁 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
大根、こんにゃく、
薄揚げ、ニンジンは
食べやすい大きさに切ります。 -
2
味噌以外のすべての材料をお鍋に入れて
中火で煮ます。
野菜が柔らかくなったのを確認したら
御味噌を溶き入れて、ひと混ぜして
火を止めます。 -
3
油分のある材料が
薄揚げだけなので
オリーブオイルを入れてみました。
関連情報
- カテゴリ
- 酒粕
- 料理名
- 粕汁
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ノウズミニマム2019/11/29 13:12美味しかったです!
温まる食べるお味噌汁