食べている間に水気が飛んで、味が濃くなり美味しくなります。 冷蔵庫にある野菜やきのこを入れ、好みの焼肉のたれで作ってみてください。 味が薄い時はタレを足しますが、食べている間に濃くなるので入れ過ぎに注意してください。
以前韓国料理店で食べて、家でも簡単にできないかと思い作ったのがきっかけです。
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