魚肉ソーセージと卵のうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍讃岐うどん 1玉
- バター １０ｇ
- 魚肉ソーセージ 1/2本
- 卵 １個
- 麺つゆ ひとまわし～
作り方
- 1 うどんを熱湯で3分茹でて、流水で洗い、ザルに取り出ししっかりと水切りする。
- 2 魚肉ソーセージを斜め切りにして、バターで1分炒める。
- 3 うどんに魚肉ソーセージをのせて、卵を割り入れる。
- 4 麺つゆを回しかけて完成。
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