レンジで簡単！ ほうれん草だけ～ナムル★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草 1袋
- 〇ごま油 大さじ1強
- 〇すりゴマ 大さじ1
- 〇牛ダシダ(なければ鶏ガラスープの素) 小さじ1
- 〇三温糖 or 砂糖 / おろしニンニク 各小さじ1弱
- 〇塩 1-2つまみ
作り方
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1
水洗いしたほうれん草を大きめの耐熱皿に1束づつ葉と根を交互に並べ(火の通りを均等にするため)、ふんわりラップをする。
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2
500wレンジで約2分半チンしたら(火傷注意)サッと冷水にさらし、水気を絞る。
食べやすい長さに切る。
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3
ボウルに〇をしっかりと混ぜ、2.をほぐし加えたら完成！
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- 料理名
- ほうれん草ナムル
こぶた...
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火を使いたくない夏にオススメ(^_-)
ビビンバの具、あと１品って時の副菜やお弁当、おつまみにも( ｀ー´)ｂ