袋1つ30分で完成！マクロビ南瓜クッキー レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- かぼちゃ 80g
- 砂糖 60g
- 薄力粉 120g
- 豆乳発酵マーガリン(バターかマーガリン） 10g
- 太白ごま油（普通の油でも） 25g
- バニラオイル 数滴
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
作り方
-
1
かぼちゃを煮るかレンチンして皮を取る。
袋に入れて上から揉みつぶす。
- 2 そこに砂糖を混ぜ、薄力粉、豆乳マーガリン、油、バニラオイルを加えて混ぜる。
-
3
平らにして袋の底と上面をカットし袋が開くようにする。（写真はチョコ味）
開いた部分にクッキングシートを当てて裏返す。
- 4 袋の上から、スケーパーで横にマスを書くように生地をカットしていく。（切れ目でもいい）
-
5
ガスオーブンなら160度、電気なら170度で20分焼く。切れ目に沿ってバラしたらできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ひつじ家の料理担当
母子ともに卵乳アレルギーがあリ、マクロビ暦＆ゆるマクロビ歴と合わせて10年。夫が肉好き（特に鶏！）なので毎日肉食バージョンと菜食バージョン２種類の料理を作ってます。娘の幼稚園生弁当と、小学生の給食のアレルギー対応弁当も作り、基本的にパンも家焼き。日々の献立組み立てのために少しずつレシピを記録しています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
