ポテトコーンコロッケ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
じゃがいもを洗って
4等分くらいにして
蓋のあるレンジ容器で3分加熱します。
粗熱が取れたらフォークで刺して皮をむきます。 -
2
１をザクッとつぶして、粒コーンと一緒に
もう一度、レンジで２分くらい加熱します。
なめらかになるまで潰して●印の調味料を混ぜます。
-
3
フライパンにオイルを入れて、形を整えて
パン粉をまぶして両面を焼きます。
ターナーを使ってそっと扱った方が崩れにくいです。
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4
つなぎ無しで作りましたが、
よく練って、粒を失くして粘りを出すと
型崩れしにくいです。
ケチャップを添えました。
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揚げないシンプルコロッケです