チキンのマヨマスタード焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鳥もも肉に塩で下味をつけ、小麦粉をうすくはたく
-
2
人参とピーマンは食べやすい大きさに切る。
人参はラップに包み、レンジで1分ほどチンして火を通す - 3 ★の調味料を混ぜ合わせて、タレをつくる
- 4 フライパンに皮目を下にして置き、中火にかけカリカリになるたで焼く
- 5 ひっくり返して焼き目をつけ、蓋をして5分蒸し焼きにする
- 6 火が通ってたら、3のタレを入れからめ、全体にタレがからまったら完成
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