鮭のムニエル。マヨオイスターソース レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鮭の切り身に塩をふり下味をつける
- 2 フライパンにバターを溶かし、鮭を皮目から中火で皮がパリパリになるまで焼く。
- 3 ひっくり返したら水を振り入れ、蓋をして5分ほど焼く
- 4 ★の調味料を混ぜ合わせ、ソースをつくる
- 5 焼けた鮭を皿に盛り、4のソースをかけたら完成
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