こかぶとリンゴのレモンマヨ醤油和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
こかぶは薄くスライスして塩でもんでおき
柔らかくなったら
びゅっと絞っておきます。
蕪の葉は熱湯で色鮮やかになるまで
さっと茹で、細かく刻みます。 -
2
りんごは食べやすい大きさに薄くスライスして、1の蕪、蕪の葉と
一緒に混ぜ
さっとお湯で洗ったレーズンも混ぜます。 -
3
分量のレモンとお醤油を2に混ぜてから
マヨネーズを入れ
全体を混ぜます。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- サラダ
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