レンジで ちりめんきゃべつたまごチャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
- お冷ご飯 ５００gくらい
- たまご ２個
- 天日塩 こさじ1/4
- ☆ちりめんじゃこ おおさじ２～
- ☆千切りキャベツ ２枚分
- ☆刻み紅生姜 おおさじ３
- ☆塩昆布（細切り フジッコ） 一つかみ
- ☆マヨネーズ おおさじ２～３
- 紅生姜（彩り用） ひとつまみ
作り方
-
1
お冷ご飯はふんわり蓋をしてレンジ６００wで２分加熱します。
-
2
大きい目の耐熱ボールに☆の材料を入れて
１のごはんも入れて
全体をよく混ぜます。
蓋をせず、レンジに
２分かけ、混ぜてもう２分かけます。
-
3
耐熱容器に
卵を割りほぐし
塩を加えて混ぜ
レンジで初め２０秒
混ぜて１０秒、切り混ぜて１０秒、様子を見ながら合計で１分前後かけて、スクランブルエッグになったら
２に混ぜます。
-
4
器に盛り分けて
彩り用の紅生姜をのせます。
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