鶏むねでジューシー♪茹で鶏☆ 梅ポン酢でサッパリ！ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
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1
鍋に水と酒を入れ中火にかける。
沸騰したら鶏肉を加え、再沸騰したら火を弱め2分茹で、蓋をしてぬるくなるまで(約1時間)放置♪
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2
冷めたらお好みの大きさに切る。
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3
○を混ぜたら2.にかけ完成♪
＊梅干しの種は取り除いて下さい！
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4
◆鶏の茹で汁はスープや煮物に使用して♪
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5
◆ 献立 ◆
http://39kobuta.blog.fc2.com/blog-entry-644.html
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6
◆ 2017.9.28追記 ◆
茹で鶏で、中華風の激辛香味たれバージョンも♪
レシピID：1740012271
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- 梅ソース 茹で鶏 サッパリ ジューシー鶏むね肉料理
- 料理名
- 茹で鶏 梅ポン酢ソース
こぶた...
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むらさめかのこ2021/04/18 17:01
梅干し+ポン酢のソースがさっぱりしていて美味しかったです！
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暑い時期にピッタリなサッパリ梅ポン酢ソースで♪
茹で鶏は煮汁に入れたまま冷蔵で4日保存可能！