薄力粉で簡単ガレット風* レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ハムを半分に切っておきます。
はじめに生地をつくります。
◆をボールに入れ混ぜておきます。
-
2
フライパンに油をしき、弱中火にかけて、生地をフライパンいっぱいに広げます。
(今回は18㎝を使用し、もちもちした生地になったので、もう一回り大きいサイズをおすすめします。) -
3
卵がズレないようにマヨネーズを円を描くように出し、卵を割り入れます。
上にハムをのせ、弱火にし蓋を閉めて蒸し焼きにします。
※生地は焼き目がつくまで焼くと美味しいです。
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4
卵が好みの固さになったら、四隅を折り、皿に移しほうれん草とカニカマ、仕上げにクリームチーズをのせて完成です！
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朝ごはんにもお昼ごはんにも、、おもてなしにもぴったりですよ♫