めんつゆで超簡単炊き込み！鶏ゴボウご飯★ レシピ・作り方

Name: めんつゆで超簡単炊き込み！ 鶏ゴボウご飯★
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 米 2合; ○めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3; ○みりん 大さじ1; 鶏もも肉 100g; ゴボウ 2本; ●めんつゆ / 酒 各大さじ1弱

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約1時間
300円前後

こぶた...

ゴボウをた～っぷり入れた炊き込みご飯♪

味付けはめんつゆにお任せ!(^^)!

冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです☆

みんながつくった数 13件

材料（4人分）

米: 2合

○めんつゆ(3倍濃縮): 大さじ3

○みりん: 大さじ1

鶏もも肉: 100g

ゴボウ: 2本

●めんつゆ / 酒: 各大さじ1弱

作り方

1

お米を研いで水に浸けておく。

その間に、鶏もも肉を小さめに切り●を揉み込んでおく。

ゴボウはささがき切りにし酢水(分量外)に約5分浸ける。
2

炊飯器に米と○を入れたら2合のメモリまで水(分量外)を加え混ぜる。
3

鶏もも肉(漬け汁は捨てる)、ゴボウを加え、スイッチオン！
4

炊けたら混ぜて約10分蒸らし完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

3.の具を加えてからは炊けるまで混ぜません！めんつゆ2倍濃縮使用の場合は大さじ4で☆ 甘めが好きな方は小さじ1程度の砂糖を加えるといいと思います♪

きっかけ

炊き込みご飯はおかずいらずで、次の日のお弁当にも入れれるので、よ～く作ります(*｀艸´) 今回は新ゴボウをたっぷり使った炊き込みご飯にしました！

公開日：2017/04/17

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