ピーマンの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンは半分に切って、種を取っておく。

   

2. 2 ミンチはパン粉を牛乳に浸したものを入れ、豆腐を入れて、塩コショウして、練る。

   

3. 3 ピーマンに片栗粉をつけて肉を詰める。

   

4. 4 フライパンにサラダ油を熱して、そこにピーマンの肉詰めを置いて焼く。

   

5. 5 裏返し、焼く。

   

6. 6 中身まで火が通るように蓋をして焼き蒸しする。

   

7. 7 出来上がりました～(^^♪
   マヨネーズとケチャップを混ぜ、オーロラソースを作って、かけて召し上がって下さい。

   

8. 8 今日の夕飯はこんな感じになりました～(^^♪