簡単ヘルシー♪ レタスと春雨のピリ辛スープ☆ レシピ・作り方

簡単ヘルシー♪ レタスと春雨のピリ辛スープ☆
  • 約10分
  • 100円以下
こぶた...
こぶた...
春雨でヘルシーだけどボリュームがあるので、夜食にもピッタリ♪

材料(3-4人分)

  • ○水 5カップ
  • ○ダシダ 大さじ1
  • ○塩 1つまみ
  • ○エノキや椎茸など(あれば冷凍) 1つかみ
  • ●醤油 / みりん 各大さじ1
  • ●緑豆春雨(乾燥) 50g
  • レタス 3.4枚
  • ラー油 10滴位

作り方

  1. 1 鍋に○を入れ沸いて来たら、●を加え約5分中火に掛ける。
  2. 2 ちぎったレタスを加えたら火を止め、仕上げにラー油を垂らして完成!

きっかけ

メイン料理の量が少なかったのでボリュームのある汁物を作りたくて☆

おいしくなるコツ

春雨は種類により戻してから使用するものもあります!鍋に使用する際の表示に従って使用して下さい! ダシダがなければ中華スープの素でも♪ 辛いのが苦手な方は仕上げのラー油をごま油に♪

  • レシピID:1740010386
  • 公開日:2016/05/18
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カテゴリ
春雨スープその他のきのこレタス簡単夕食韓国風スープ
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スープ 春雨 簡単 レタス
料理名
レタスと春雨のスープ
こぶた...
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