お焦げが美味しい♪カレーおじや☆ 生米から！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 米 1/2カップ
- 水 2カップ
- ○鶏ガラスープの素or和風顆粒だし 小さじ1
- ○カレールー(1/8箱) 1かけ分
- ●ごぼう 1/3本
- ●人参 1/6本位
- ●大根 1cm
- ●鶏もも肉(豚肉でも) 1/3枚
- 椎茸 1.2枚
- 卵 1
作り方
-
1
米は洗って1時間ほど浸水させておく。
●は小さく切る。
鍋に、米、●、水を入れ強火に約5分かける。
-
2
弱火にしアクを取り、○を加え溶かし椎茸も入れ、蓋をして約15分超弱火にかける。
◆椎茸の軸もスライスして入れると美味しい♪
-
3
卵を落とし蓋をして、約1分弱火にかけたら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- カレーおじや
こぶた...
数あるレシピの中から見に来て下さり、ありがとうございます☆
レシピを備忘録として残したいと思いこちらに登録しました！
参考にして頂ければ嬉しいです(＾▽＾)
ブログの方には献立も載せてますので、宜しければ覗いてみて下さい♪
http://39kobuta.blog.fc2.com/
その他、趣味の日本酒や日本酒のアテなど…グルメ中心ブログです(^_-)
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お焦げが美味しいおじやです！
具は、玉ねぎ、きのこ類、揚げなど冷蔵庫にある物で♪
出汁も、和風、鶏ガラ、中華、お好みで、アレンジし放題(^^)v