簡単！人参だけ！ツヤツヤ！こぶたの人参グラッセ☆ レシピ・作り方
材料（付け合せ5人分）
- 人参 1本
- ○水(人参が1/3顔出す位) 約1カップ
- ○コンソメキューブ 1個
- ○砂糖 大さじ1.5
- バターお好みで 約大さじ1
作り方
-
1
人参をお好みの形、大きさに切る。
こちらは4等分に切り角を取りました！ 取った角はハンバーグやお味噌汁、スープに★
-
2
小さ目の鍋に○と1.を全て入れ蓋をし、火にかけ沸騰したら弱火-中火でコトコト約20分。
※途中鍋を何回か回す。
-
3
最後に蓋を取り中火で、煮汁が少なくなりツヤツヤになるまで煮る。
※大変焦げやすいので注意！
-
4
これ位の煮汁になったら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
こぶた...
数あるレシピの中から見に来て下さり、ありがとうございます☆
レシピを備忘録として残したいと思いこちらに登録しました！
参考にして頂ければ嬉しいです(＾▽＾)
ブログの方には献立も載せてますので、宜しければ覗いてみて下さい♪
http://39kobuta.blog.fc2.com/
その他、趣味の日本酒や日本酒のアテなど…グルメ中心ブログです(^_-)
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
人参臭さがないのでお子様のおやつにも♪
ステーキ屋さんでいつも人参グラッセを残す彼もパクパク食べます(^▽^)v