冬の定番☆豚バラと白菜の重ね煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 芯を落とした白菜に豚バラ肉を重ねていき、重ねたものを4〜5等分にざく切りします。崩れやすいのでしっかり押さえて押し付けるように切ります。
-
2
鍋に並べていきます。
ギュウギュウにつめるのがポイントです。
上から顆粒だしをふりかけ、その上から酒、水をいれます。
-
3
中火にかけ沸騰してきたら蓋をして弱火で10分。
豚バラ肉に火が通っていれば完成です！
お好みでポン酢や柚子胡椒を添えてどうぞ(^^)
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