キャベツとピーマンのソテー生姜醤油胡麻味 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツ、ピーマン、ニンジンは、わりと大ぶりにザクザクと切ります。ニンジンはらんぎりにしたので、炒める前に、レンジで下茹でを２分くらいしました。
- 2 フライパンにオイルを入れて、１の野菜を炒めます。
-
3
生姜が川をむいて、すりおろし、醤油、胡麻と混ぜ合わせます。
-
4
２のお野菜をお皿に入れてから、全体になじむように混ぜます。
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- 野菜のソテー
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