いもたこ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹でだこ 足 ２本
- サトイモ 約４００ｇ
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆しょうゆ 大さじ１
- ☆酒 大さじ１
- ☆水 １００ｃｃ
- 青ネギ おこのみで
作り方
- 1 サトイモは皮をむき 竹ぐしがすっと通るくらいにした茹でします。
- 2 たこは食べやすい大きさに切っておく。 鍋に☆の調味料を入れて たこと さといもを中火で煮る。沸騰したら ひを弱めて落としブタをして約１５～２０分ほど煮たら出来上がり。
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- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
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