牡蠣の電子レンジ蒸 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 殻つき牡蠣 8個
作り方
- 1 歯ブラシの先を少し切って、汚れがしっかり落とせるようにしておく。
-
2
殻をしっかり洗っておく。
歯ブラシが茶色になるので、汚れが落ちているのがわかると思います。 - 3 耐熱容器に牡蠣の平たいほうを下にして、ラップをかけて、600W4分加熱します。
- 4 牡蠣の殻が空くので、上をとって、ポン酢やレモンを絞っていただく。
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