手作り海鮮ちらし レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ☆を合せてすし酢をつくりご飯と混ぜてすし飯を作ります
- 2 耐熱容器に味醂を入れ電子レンジで１分加熱して冷まし、醤油を混ぜます
- 3 刺身を切って２を半分かけて漬けにします（漬けすぎに気を付けましょう）
- 4 卵を割りほぐしてつゆ出汁を混ぜて薄焼き卵を焼き細切りにします
- 5 インゲンを塩茹でし３～４等分に斜め切りします
- 6 １に卵を敷き３と５をならべて混ぜ合わせ器に盛ります
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