リメイク!ラタトゥイユつけそうめん☆ レシピ・作り方

リメイク!ラタトゥイユつけそうめん☆
  • 約10分
  • 300円前後
アルビン1006
アルビン1006
ラタトゥイユって作るとだいたい余りますよね。
そんな時はリメイク!そうめんがイタリアンになっちゃいます♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 そうめんを茹でて水でよく洗ってザルにあげ、水をきる。
    少量のオリーブ油を絡めておく(時間がたってもくっつきません)
  2. 2 ラタトゥイユにめんつゆを混ぜる。
  3. 3 お皿にそうめんを少量ずつ盛ってパセリをふる。
  4. 4 そうめんをラタトゥイユに絡ませながら食べてください。

きっかけ

鍋いっぱいに作ったラタトゥイユが余ったので、リメイクしました。

おいしくなるコツ

ラタトゥイユはお好みで、温めても冷やしてもどちらもおいしいです。

  • レシピID:1740005818
  • 公開日:2012/06/29
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カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
ラタトゥイユつけそうめん
アルビン1006
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