新玉ねぎと豚ひき肉の餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新たまねぎはみじん切りにする。

2. 2

   にんにく、しょうがはすりおろす

3. 3

   ボウルに、ひき肉、たまねぎ、にんにく、しょうが、調味料をくわえてよく混ぜる。

4. 4

   ぎょうざの皮に大さじ1くらいいれて包む。

5. 5

   フライパンに油をひき、餃子を並べて、強火にする。

6. 6

   水を注いで、蓋をする。
   水分がなくなったら、焼色を少し見て、こんがりしていたら完成。

7. 7

   ★印を好みの量であわせて完成。