ころころ～☆新じゃがと小玉ねぎのオイスター煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 新ジャガは皮つきのままよく洗って、レンジでチン。火を通しておく。
- 2 鍋で豚ミンチを炒め色が変わったら、小玉ねぎ、新ジャガ、舞茸も入れて炒めていく
- 3 ひたひたに水を入れ、調味料を順に入れる
- 4 落とし蓋をして弱火でコトコト煮る
- 5 味が染みたら、水溶き片栗粉でトロミをつける
- 6 お皿に盛り、型抜きしてチンした人参を彩りで添える
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- 料理名
- 新じゃがと小玉ねぎのオイスター煮
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