きんぴらごぼうプラス２品 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
ごぼうはささがけにして酢水にしたします
人参は千切りにします
豚肉は細切りにします -
2
１８ｃｍの鍋を火にかけごま油をいれ豚肉を炒めます
次に
水を切ったごぼう･人参をいれ万能でないたれと七味を加えアルミホイルなどで落し蓋をして煮ます -
3
汁気が少なくなったら味見をして砂糖や醤油で好みの味にします
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関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- 金平ゴボウ
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