簡単、おいしい、豚バラとたっぷり野菜のタジン鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツ、水菜を食べやすい大きさにきる。
もやしは洗っておく。 - 2 タジン鍋にキャベツ、水菜、もやしの順にいれて、上に豚肉をおいていく。
- 3 水をいれて、豚肉の上に酒をかけて、火にかける。
- 4 5分くらい中火にかけ、5分弱火で蒸して、野菜がしんなりして、豚肉に火が通っていれば出来上がり。
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- カテゴリ
- ちゃんこ鍋
- 料理名
- 豚バラとたっぷり野菜のタジン鍋
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りぃ37482013/11/21 06:40
美味しくてヘルシーでとてもよかったです！！また作ります！ -
summmy2013/03/31 18:42
ポン酢とゆず胡椒でいただきました～
簡単でおいしくて幸せでした～～～
ごちそうさまです～～～ -
Ratatouille2013/02/19 18:58
久々にタジン鍋を出してきました。倍量作って大人２人と子ども１人でペロリです。豚バラも蒸すと脂が落ちてさっぱり食べられますね～
レシピへのコメント
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豚バラは三元豚が臭みがなくっておいしかったので、オススメです。