サーモンとホウレン草のクリームペンネ お弁当に簡単 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
うちくるくる
お弁当に、生鮭のバジルチーズフライを作ったら鮭の切れ端がのこりました。これを有効活用して、とっても美味しいクリームペンネを作って1品追加しちゃいました。
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルを敷き、玉ねぎのみじん切りを透き通るまで炒めたら、生クリーム・白ワインを入れてとろみが付くまで煮立たせる。
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2
とろみが付いたら、鮭・プチトマトを1cm角に細かく切って入れる。茹でたペンネと、ホウレン草を入れたら出来上がり。
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3
ココットや、ガラスの器に盛ってお弁当に入れるとオシャレです。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
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