オクラとなすのポンズ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすは食べやすい大きさにきって、水に漬けておく。 おくらは半分に切っておく。
- 2 フライパンにごま油を熱して、水気を切ったなすとおくらを炒めていきます。
- 3 ポン酢、砂糖をくわえて、塩コショウであじを調えます。 最後に、おこのみでおろししょうがを加えて、出来上がり。
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- お弁当のおかず（大人用）
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