トマト缶を使って洋風肉じゃが レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 牛肉、ジャガイモ、玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。にんにくはみじん切りにします。
- 2 フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくの香りが立つまで炒めます。
-
3
2に牛肉をいれ、炒めます。
牛肉の色が変わったら、ジャガイモと玉ねぎを加え炒めます。 - 4 玉ねぎがしんなりしてきたら、トマト缶をいれ、炒めます。
- 5 4に水を入れ、沸騰したら☆以外の調味料をすべて入れ、ジャガイモが柔らかくなるまで煮詰めます。
- 6 最後に☆バターを入れ、☆しょうゆを入れてパセリを散らしたら完成です。
関連情報
- 料理名
- トマト缶を使って洋風肉じゃが
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