サッパリ美味しいパパイヤサラダ レシピ・作り方

サッパリ美味しいパパイヤサラダ
  • 約10分
  • 500円前後
hayasasa
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シークヮーサーがなければ、レモンやすだちでOK!

材料(3人分)

  • 野菜パパイヤ 1個
  • にんじん 5㎝
  • 生ハム 6枚
  • ブーケレタス 0.5個
  • サラダホウレンソウ 1束
  • 塩、こしょう 少々
  • 塩ポン酢 大さじ2
  • シークヮーサーのしぼり汁 1個分
  • エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1 パパイヤを半分に切り、種を取って、皮をむく
  2. 2 パパイヤとにんじんを千切りにして水にさらす
  3. 3 しっかりと水切りをしてブーケレタスとサラダホウレンソウの上に盛り付け、生ハムをおいて、調味料を合わせたドレッシングをかける

きっかけ

パーティーのときなど、こってりメニューの中で、サッパリとしたサラダがあればいいなぁ、と思いました。

おいしくなるコツ

千切りの大きさを合わせると食べやすいですよ。

  • レシピID:1740000385
  • 公開日:2010/12/14
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その他の野菜
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クリスマスディナー2010 レシピ パパイヤ 生ハム
料理名
パパイヤと生ハムのサラダ
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