桃と紅茶の米粉スコーン レシピ・作り方
材料（4個分人分）
作り方
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1
【下準備】
天板にオーブンシートを敷く。
紅茶パックから茶葉を取り出しておく。
オーブンを180度に予熱する。 - 2 ボウルに全ての材料を入れ、粉っぽさがなくなるまでヘラで混ぜ合わせる。
-
3
粉っぽさがなくなってきたら、手でひとまとめして形をととのえ4等分にカットする。
お好みで表面にジャム、フルーツスプレッドを塗る。 - 4 天板に間隔を空けて3を並べ、180度のオーブンで15〜18分焼く。
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5
【ポイント】
ꕤ米粉は『みたけ食品』を使用。
ꕤ生地がまとまりにくい時は豆乳、緩い時は米粉を足してください。
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食育実践プランナー
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表面ザクザク、中しっとり！
食感の違いも楽しめます☺️