根菜と鳥ミンチの揚げ物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 さつまいも、ごぼう、にんじんを千切りにする。万能ネギは小口切りにする。
- 2 ボウルに鳥ミンチ、たまご、万能ねぎ、しょうが、味噌、パン粉をいれ粘りがでるまで混ぜる。
- 3 2のボウルにさつまいも、にんじん、ごぼうを入れる。全体を混ぜる。
-
4
フライパンにサラダ油をいれ火をつける。
温まったら3をひと口大にちぎりきつね色になるまで揚げる。
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