ブロッコリーとキャベツのお好み焼き レシピ・作り方

ブロッコリーとキャベツのお好み焼き
  • 約15分
こじこじ⭐️
こじこじ⭐️
緑黄色野菜(ブロッコリー)と淡色野菜(キャベツ)を組み合わせたお好み焼きです♪

材料(1人分)

  • 米粉 50g
  • 50cc
  • 1個
  • 茹でブロッコリー 2房(20g)
  • キャベツ 40g
  • 豚肉 20g
  • シュレッドチーズ(豆乳シュレッドでも可) ひとつかみ
  • 【 トッピング 】
  • お好み焼きソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • かつお節 適量
  • 青のり 適量

作り方

  1. 1 茹でブロッコリーはみじん切り、キャベツは千切りにしておく。
  2. 2 ボウルに米粉と水を混ぜ合わせ、卵、1のブロッコリーとキャベツを入れて混ぜ合わせる。
  3. 3 フライパンに油を薄くひいて熱し、2の生地を丸く流す。
    上に豚肉とチーズをまんべんなくのせ中火で焼く。
  4. 4 きつね色になったら、裏返して蓋をして焼く。
    両面焼けたらトッピングをする。

きっかけ

ランチに。

  • レシピID:1730026519
  • 公開日:2023/02/12
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カテゴリ
その他のお好み焼昼食の献立(昼ごはん)キャベツブロッコリー米粉
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つくったよレポート(1件)

  • ほこ9574
    ほこ9574
    2024/03/16 13:32
    ブロッコリーとキャベツのお好み焼き
    実家の畑でブロッコリーがたくさん穫れたので、お好み焼きにも入れました。おいしかったです。

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