我が家の豚汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ごぼうは皮をこそげ取り、大根人参は皮むいて細切り、長ネギは斜め薄切り、薄揚げは細切り、豚バラは3cm位に切る、大根の葉はあれば刻んでおく。
-
2
鍋にごま油を少しひき、大根・人参・ごぼうをさっと炒めて[A]を全て入れ蓋して、ひと煮立ちしたら、薄揚げ入れ野菜が柔らかくなるまで煮る。
-
3
②が柔らかくなったら、長ネギとあれば大根の葉を加えて少し煮て、火を止めみそを溶かし入れる。
-
4
③を器に盛り付け青ねぎとお好みで一味唐辛子をふり完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 我が家の豚汁
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
