つけ置きで簡単✨鮭の照り焼き✨ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鮭 2切れ
- ☆三温糖 大さじ1
- ☆醬油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ2
- オリーブ油 小さじ1
作り方
- 1 ☆の調味料を、ジップロック等に入れる
- 2 キッチンペーパーで、水分を取ってから、鮭を1に入れ、空気を抜いて、冷蔵庫で1時間位寝かせる
-
3
フライパンにオリーブ油を敷いて、鮭の皮の方から焼いて、身の方も焼く
この時、タレは入れないで焼く - 4 焼けたら、タレを加えて、タレが沸々して来たら、裏返して焼く
- 5 タレが煮詰まって来たら完成✨
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美味しいので是非❗️