めっちゃ簡単☆卵黄乗せニラのおひたし レシピ・作り方

めっちゃ簡単☆卵黄乗せニラのおひたし
  • 5分以内
  • 100円以下
かなり7199
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ご飯のおかずにも、おつまみにも合います!
サッともう1品欲しい時にどうぞ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 お鍋で水を沸騰させます。
    沸騰したら、ニラを根元から入れて中火で1分半茹でます。
  2. 2 ニラが茹で上がったら、ザルにあげて水で冷やします。
  3. 3 よく水気を絞って、八等分程度に切り分けます。
  4. 4 ニラをお皿に乗せて、ごま油、めんつゆをかけます。

    上から卵黄、炒りごまを乗せれば完成です。

きっかけ

居酒屋で美味しかったニラ玉を家庭用に作りやすく考えました。

  • レシピID:1730025998
  • 公開日:2022/09/26
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カテゴリ
ニラ玉にら
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