我家の洋風ハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にみじん切りした玉ねぎとバター15gを入れフタをして、蒸気が上がれば、ボウルに取り出し冷ましておく。
- 2 ①のボウルにミンチを入れよく練り、Aを加えて、楕円形にする。
-
3
フライパンを中火に熱して②のハンバーグを焼き、裏返して火を通し、お皿に盛り付ける。
トマトを切り、ブロッコリースプラウトを添える。(冷蔵庫にある野菜)
- 4 ③のハンバーグを焼いた後のフライパンに[B]を入れまぜてソースをつくり、ハンバーグの上にソースをかけて完成。
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