大根と厚揚げの鶏そぼろ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥いて乱切りにする。厚揚げは1㎝の厚さに切る。
- 2 鍋にしょうゆ、みりんを入れ火をつける。沸騰したら鶏ミンチを入れ色が変わるまで混ぜる。色が変わったら大根、厚揚げを入れ軽く混ぜ蓋をして20分加熱する。
- 3 20分たったら火を消し冷めるまで予熱調理する。
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