お弁当におすすめ！かりかりフライドチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大に切る
- 2 ポリ袋にお肉、ニンニク、ブラックペッパー、クレージーソルト、牛乳をいれよく揉み込み冷蔵庫で30分以上おく。
- 3 2のポリ袋に小麦粉を入れよく揉み込む。
- 4 別のポリ袋に片栗粉、コーンミールを入れ、3の鶏肉を入れ衣をつける。
- 5 フライパンにサラダ油を入れ火をつける。油が温まったら４の鶏肉を入れりょめんがきつね色になるまで揚げる。
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