エピとトマトのアボカドボード レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アボカドは半分に切りスプーンを使ってボウルに果肉をうつす。きゅうりは1cm角にきる。ミニトマトは4等分にきる。
- 2 えびを耐熱容器にいれ酒をふりかけラップをせずに600wで2分加熱する。粗熱をとり3cmの大きさに切る。
- 3 アボカドが入ったボウルにミニトマトときゅうり、えびをいれレモン果汁、塩、胡椒をいれ和える。
- 4 アボカドのカップに3を入れて出来上がり
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